Интернет-магазин
Новости

Узнавайте новости из мира вкусов, а также актуальную информацию о событиях и специальных предложениях в WINETIME!

03.12.2012

Dr. Heidemanns-Bergweiler в "Wine Time"

Последняя неделя ноября подарила клиентам "Wine Time" возможность пообщаться с представителем компании "Dr. Heidemanns-Bergweiler"- Штефаном Паули.

На лекции-дегустации, посвященной семейной винодельни "Dr. Heidemanns-Bergweiler", Штефан сделал детализированный экскурс в историю винодельческой деятельности региона Мозель, который считается одним из главных винодельческих регионов Германии. Господин Паули, который продолжает дело своего отца Доктора Питера Паули, рассказал присутствующим о системе классификации немецких вин и особенностях выращивания сорта винограда Рислинг - наиболее аристократического и многогранного среди белых сортов.

Те, кто раньше считал, что белые вина следует пить только в летнее время, смогли развеять этот миф и убедиться, что их можно употреблять в течение всего года. Ведь главное - это приятная компания и теплая атмосфера. Общительный немец и король Рислинг смогли легко ее создать и поддерживали весь вечер. Вина из сорта-визитки региона Мозель легко удивили новичков и изрядно порадовали профессионалов. Каждое из них открывало богатую гамму ароматов и вкусов и порождало серьезные дискуссии по поводу гастрономического сопровождения. В конце лекции-дегустации гости имели возможность попробовать немецкий "айсвайн", который никого не оставил равнодушным.