Интернет-магазин

Статьи

Обо всем, что захватывает и вдохновляет в мире вкуса! Это территория неспешных разговоров в формате интервью, статей и обзоров.

Breuer: когда рислинг — религия

Breuer — семейная винодельня, которая специализируется на сухих рислингах. Мы поговорили с Терезой Брюер, которая рассказала, как это — продолжать традиции невероятного рислинга из поколения в поколение

Детальнее
Breuer: когда рислинг — религия

5 поводов считать Италию еще стильнее

Объявляем плановое продвижение региональными особенностями винного мира. Мы только погрязли и поняли стилистику итальянских вин, а там, оказалось, еще непочатый край. Это как с Брейгелями в венецианской живописи – сначала кажется, что он один такой многогранный пишет протяжении полутора веков, а оказывается, он вовсе не один. Как и Беллини – фамилии...

Детальнее
5 поводов считать Италию еще стильнее

Как читать винную этикетку

Для одних вино – образ жизни, другие расценивают его как часть культурной традиции, но одни и другие не прочь лучше ориентироваться в винном мире. Выбрать бутылку, которая точно понравиться и не разориться при этом, дело не из простых. Вот небольшой ликбез для тех, кто хочет лучше разобраться в тайнах винной этикетки.

Детальнее
Как читать винную этикетку

Хересный бренди

Хересный бренди - это крепкий напиток (36° -45°), получаемый путем выдержки виноградного дистиллята в хересных бочках в городах зоны выдержки хересного региона, он защищен по происхождению.

Детальнее
Хересный бренди

Тет де Муан - «Голова монаха»

Всегда интересно попробовать что-то новое, особенно когда обычный для нас продукт имеет необычный вид. Именно таким продуктом является "Тет де Муан". Кроме особой подачи, он и очень необычное название, ведь "Тет де Муан" с французского переводится как "голова монаха". А также он имеет необычный способ нарезки, но об этом позже.

Детальнее
Тет де Муан - «Голова монаха»