Обо всем, что захватывает и вдохновляет в мире вкуса! Это территория неспешных разговоров в формате интервью, статей и обзоров.
Продолжаем развенчивать винные мифы, не забываем, как все устроено на самом деле. Только завидев винтовую пробку, гость скоропостижно отказывается от предложенного варианта. Пугается и, скорее всего, считает, что вино было разлито в соседней области. Попробуем опровергнуть этот факт и вспомнить, что собой в действительности представляет закрутка на...
Детальнее
Кому вино – образ жизни, кому – часть культурной традиции. И те и другие не против ориентироваться в них, оказавшись в винотеке. Что выбрать, при этом, не унести все сбережения в кассу магазина – насущный вопрос для всех, кто не против отказаться от бутылки-другой. Устроили ликбез по основным вопросам, которые помогут подробно разобраться в этом деле
Детальнее
Breuer — семейная винодельня, которая специализируется на сухих рислингах. Мы поговорили с Терезой Брюер, которая рассказала, как это — продолжать традиции невероятного рислинга из поколения в поколение
Детальнее
Объявляем плановое продвижение региональными особенностями винного мира. Мы только погрязли и поняли стилистику итальянских вин, а там, оказалось, еще непочатый край. Это как с Брейгелями в венецианской живописи – сначала кажется, что он один такой многогранный пишет протяжении полутора веков, а оказывается, он вовсе не один. Как и Беллини – фамилии...
Детальнее
Для одних вино – образ жизни, другие расценивают его как часть культурной традиции, но одни и другие не прочь лучше ориентироваться в винном мире. Выбрать бутылку, которая точно понравиться и не разориться при этом, дело не из простых. Вот небольшой ликбез для тех, кто хочет лучше разобраться в тайнах винной этикетки.
Детальнее
